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Return to ShopConfezione da 300 gr.
Le freselle integrali, confezionate con farina di grano integrale al 40%, farina di grano tenero tipo 00, pasta madre, sale e lievito, offrono un’opzione nutriente e gustosa per gli amanti della tradizione italiana. La loro consistenza croccante e il sapore robusto le rendono perfette per essere gustate da sole o accompagnate da condimenti freschi. Un’ottima scelta per chi cerca un’alimentazione sana senza rinunciare al piacere del gusto autentico.
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Le freselle (o friselle) sono un prodotto tradizionale della cucina del Sud Italia, particolarmente popolare in Campania e in Puglia. Si tratta di pane biscottato dalla caratteristica forma ad anello, ottenuto dalla doppia cottura. Tradizionalmente, la prima cottura avviene fino a ottenere un pane leggermente dorato, che viene poi tagliato a metà e infornato nuovamente per ottenere la tipica consistenza croccante.
Storicamente, le freselle venivano preparate in grandi quantità per essere conservate e consumate nel tempo, essendo un alimento resistente alla muffa grazie alla loro bassa umidità. Sono spesso inzuppate in acqua per ammorbidirle prima di essere condite con pomodoro fresco, olio d’oliva e basilico, o accompagnate da zuppe e insalate.
Le freselles integrali rappresentano un’interpretazione più salutare e nutriente delle classiche freselle. Confezionate con cura e amore, queste freselle sono preparate con una combinazione di farina di grano tenero tipo integrale al 40% e farina di grano tenero tipo 00, entrambe di origine italiana al 100%. La presenza della pasta madre e del lievito garantisce una fragranza e un sapore unici, mentre il tocco di sale completa l’armonia dei sapori. Perfette da gustare come snack salutare o da abbinare a condimenti freschi, le freselle integrali sono un’autentica delizia per chi cerca un’alimentazione bilanciata senza rinunciare al gusto genuino.
Confezione da 300 gr.
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo integrale 40%: 100% Grano Italiano
Farina di grano tenero tipo 00: 100% Grano Italiano
Pasta Madre: 100% Grano Italiano
Sale
Lievito
Allergeni: glutine
Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia e uova.
Avvertenze:
Le immagini sono solo a scopo illustrativo. Gli ingredienti, gli allergeni e le descrizioni possono cambiare senza preavviso. Consultare l’etichetta originale per le informazioni aggiornate prima del consumo.
| Dimensioni | 20 × 20 × 15 cm |
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